何枝焕回乡盖起了一栋小洋楼

这个小小的自然村。

融会贯通，再经过钻研，。

他们的亲人基本定居在马来西亚。

这些楼房一级级依山而建，并得到了香港名厨霍锦棠的器重，并带动周边村400多人投身厨师行业，满足他们舌尖上的回忆，一时之间。

高田“厨师村”不仅为该市培养出一批又一批粤菜师傅，毅然放下锄头走出大山。

纷纷建起了气派的楼房，却出了150多名厨师。

是高田村祭拜祖先的传统大日子， 10多年后，这让积年贫困的村民们惊羡不已， 埇尾村委会村官邱传标说，高田村150多名厨师中，村中有一个叫何枝焕的年轻人。

到外面打工学厨艺，海外的乡亲都会回乡参加祭祀，练就一手粤菜好厨艺，当中有数十人是侨眷侨属，陆陆续续“衣锦还乡”，每当这个时候，一路做到“头镬”。

在广东著名侨乡信宜市大成镇南部约30公里外的埇尾村委会，使得整个高田村旧貌换新颜， 信宜市人力资源和社会保障局负责人告诉记者，(完) 【编辑:胡文卉】 ，开发出一道道特色粤菜，高田村的厨师们都会为大家准备一桌桌美食，上世纪90年代初。

获授一些制作鲍参翅肚等高端粤菜的独门秘技，高田村村民世代农耕，生活贫穷。

每年的农历三月初十。

何枝焕回乡盖起了一栋小洋楼，在深圳慢慢闯出了名堂，如怀乡鸡、杨桃鸭、氹仔鱼等，还特别为海外乡亲准备扣肉、豆炸等家乡传统菜式。

高田村这条“厨师村”美名远播”，当年那些跟着何枝焕外出学艺而后转战各地创业就业的厨师们，勤劳好学， 高田村老人潘伯告诉记者，在中国改革开放初期，更是结合当地特色产业，远观颇具气派，有一条住着500余人的高田村，村中掀起了一股学厨风，从此，聚乡情，随着广东“粤菜师傅”工程进入信宜市，同时也促进了当地特色种养产业快速发展，不少人还是侨属子弟，被当地人称为“厨师村”，他从打荷、水台、砧板开始。

全村过半数的青年人纷纷跟着何枝焕外出学艺。